南充绸都潮牛道餐饮管理有限公司
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近年,牛肉汤锅可以说是我们日常生活zui受欢迎的特色美食,特别是现在市面上比较热门的潮牛道牛肉汤锅,很多加盟店的门口食客络绎不绝,每天营业额破万,许多眼红的投资商看见了商机,纷纷加入其中。虽然潮牛道总部实力过硬,还是有不少的加盟店生意较差,这些都是由什么原因导致的呢?难道是店铺的位置?那么投资牛肉汤锅店,我们应该如何选择店铺?
1、交通方便
首先我们要明白一个道理,我们是开餐饮店的,就是要人气要热闹,才能给加盟店带来价值。所以我们选择加盟店位置必须讲究交通便利,车辆交通方便,还要容易发现,zui好的参考地段为住宅小区,人流量大的步行街,固定消费的学校和医院等,选择这些地段开牛肉汤锅加盟店会更优。
2、周围环境
除了加盟店人群及流量,还需要注意加盟店周围的环境,我们在选择店铺位置时,一定要清楚了加盟店周围是做什么开什么店,或者附近是否有垃圾回收站,反正开餐饮店一定要保证周围空气正常流通,干净整洁留给顾客一个良好的用餐环境。
3、消费群体
牛肉汤锅属于中低端消费美食,所面向的用户都是普通的工人和上班族的白领,他们本来收入也不是特别高,一年到头就想吃一次牛肉汤锅庆祝一下。所以作为牛肉汤锅的店老板一定要成功抓住消费者的心理,准确明白用户需要什么,然后做出调整。这些群体他们主要就住在小区,开牛肉汤锅加盟店的位置可以定在小区周围。