做品质牛肉，从牧场到餐桌，我们只是搬运工|绸都潮牛道

汤是养生的选择，在微带寒意的初春或是寒风凛冽的隆冬喝一碗菌汤，既暖了身体，又可以保养容颜。而牛肉也是美食中的上上之选，寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

今天我们的企业专访来到了一家结合汤锅，牛肉，涮烤于一体的养生馆——绸都潮牛道。

15年创立的商标如何做到现如今省内9家直营店，全国22家加盟店？又为何一家店结合了川滇蒙欧四种风格？牌子名称缘何起名“绸都潮牛道”？带着疑问，我们此次专访请到了牌子创始人杨儒国先生，让我们来听一听他是怎么说的。

独特的牌子文化需要长期的积淀，绸都潮牛道从选材用料开始就要求精益求精，牛肉都是选用草原品质黄牛肉，在零下28度的低温下保存，保证了肉质的鲜美。

特色菜品生吃牛肉

薄薄一片，入口滑嫩

配上芥末和醋美味挡不住

汤锅牛肉肉质鲜嫩

在汤锅中一煮

带着菌汤的鲜香和牛肉的嫩滑

用刀叉轻轻一切

每一口都是满足感

烤牛排

甄选上等牛肉，在烤盘上一烤

香味迸发而出

再沾上纯手工制作的辣椒面

味道满分

五花肉

也是肥瘦相间，烤上一片

油滋滋的感觉

包上生菜，可以说是烤肉中的爱马仕了

都说冬吃萝卜夏吃姜，一年四季喝菌汤，吃完牛肉，再来一碗热乎乎的菌汤，满足感一百分哦~

汤锅就吃绸都潮牛道

一桌两锅新时尚

只做品质牛肉

快跟着我们一起来探寻吧！